Asociación Oñoirũ
Oñoirũ es un emprendimiento nacional de liderazgo campesino, con más de 20 años de trayectoria en el rubro de la elaboración de una yerba mate artesanal totalmente agroecológica, certificada nacional e internacionalmente bajo el mismo nombre como un producto orgánico, además de la producción de alimentos
agrícolas y plantas medicinales, así como la conservación de los bosques nativos asociándolos a los cultivos, en
diversidad.
Este emprendimiento está conformado por la Asociación de Agricultores Agroecológicos del Paraguay Oñoirũ, que actualmente cuenta con 134 familias nucleadas en comités en distintos distritos del Nordeste de ltapúa. Entre ellos se encuentran el comité fundador Oñoirũ, el comité de Mujeres «Oñondive» el de Jóvenes de Oñoirũ «Heñói Pyahu» así como un gran número de nuevos miembros, que eligen ser parte de este movimiento hacia la agroecología como opción de vida.
En el rubro, la asociación se destaca por contar con un firme compromiso en el fortalecimiento de la agricultura familiar campesina, rescatando y promoviendo los saberes y experiencias de la misma, con capacitaciones constantes, a fin de fortalecer el desarrollo de una economía local sustentable y ecológica tanto para los
asociados y asociadas como para la ciudadanía en general.
La yerba mate Oñoirũ, ha logrado en pocos años ganar una gran preferencia entre los más exigentes consumidores a nivel nacional e internacional tanto ocupando un lugar en reconocidas tiendas de productos orgánicos y gourmet locales, ingresando a más de 100 puntos de venta en supermercados del país, como realizando las primeras exportaciones al mundo.
Fortalecimiento de la agricultura familiar campesina y del comercio justo y solidario
Modelo de cultivo agroecológico y producción orgánica de yerba mate, con capacitación técnica permanente
Valoración de la herencia cultural identitaria y los saberes ancestrales
Misión
Ser una empresa referente en la producción orgánica y agroecológica,
reconocida nacional e internacionalmente, especialmente en el rubro
de la yerba mate. Mejorando la calidad de vida de los socios y la
comunidad, fomentando el comercio justo, la inclusión social y el
cuidado del medio ambiente.
Visión
Misión de la Asociación
La «Asociación de la agricultura agroecológica del Paraguay Oñoirũ»
es una sociedad civil sin fines de lucro que agrupa a comités de
productores agroecológicos del Paraguay con el objeto de mejorar la
calidad de vida de sus socios a través de:
- Generación de emprendimientos económicos que mejoren los
ingresos de sus asociados, ofreciendo un precio justo por los
productos y facilitando el acceso a mercados. - Fomento y promoción de la producción agroecológica y cuidado
del medio ambiente. - Prestación de servicios sociales y de formación constante para sus
asociados.
Misión de la Unidad de Negocio
Procesar y comercializar yerba mate agroecológica a partir de la
producción de hojas verdes de los socios de la Asociación de la
Agricultura Agroecológica del Paraguay Oñoirũ , buscando ofrecer un
producto de calidad a los consumidores a un precio justo. Consolidar,
además, la marca Oñoirũ como un emblema de la producción
asociativa, orgánica y campesina.
La Planta Industrial Oñoirũ
Nuestra planta industrial está ubicada en el km 47,5 del distrito de Edelira, departamento de ltapúa -Paraguay, una zona históricamente yerbatera.
Dicho sitio funciona de forma industrial desde 2016, gracias al apoyo de varias organizaciones como la Municipalidad de Edelira e ltapúa y el MIC, siendo centro de acopio y procesamiento de toda la yerba mate cosechada por cada comité asociado y albergando un gran espacio para realizar las capacitaciones técnicas agroecológicas que se ofrecen a la comunidad.
La planta recibe mejoras y adecuaciones estructurales de forma anual. Incluso a pesar de haber sufrido un siniestro en el 2019, logró reconstruirse en tiempo récord gracias al trabajo colaborativo, aumentando más 4 veces su capacidad de producción del 2018 al 2020.
A su vez, se proyecta que entre 2020 y 2027 la producción se duplicará, gracias a la certificación orgánica y a la optimización de las distintas etapas del procesamiento, lo que permitirá un incremento tanto cualitativo como cuantitativo del producto.
Actualmente, se procesan aprox. 200.000 kg anuales de yerba mate canchada, contando ya con una infraestructura capaz de procesar medio millón de kilogramos anuales, proyectada para poder distribuirla al mercado nacional e internacional.
Mipyme Destacada de 2019
La Asociación obtuvo el «Mipyme Destacada de 2019» premio entregado por la adecuación de las instalaciones para la obtención de los registros de INAN, actualmente cuenta con R.E y RSPA; así como de los registros de Industria, Registro de Exportador, Certificado del Mades, Registro de Secadero del Senave, y ganador del Programa de Competitividad de la Mipymes del MIC.
En este video te contamos un poco de la evolución del proceso del crecimiento, que alcanzó un 700 %, del 2017 al 2021.
Logro alcanzado gracias a la organización y estructuración del plan
de negocios, desarrollado con el apoyo inicial de Oxfam lntermón.
Esto permitió que Oñoirũ se posicione como una empresa modelo,
pionera en el rubro en cuanto al sistema asociativo y agroecológico
que conlleva un fuerte compromiso social y ambiental recibiendo
así un gran reconocimiento nacional e internacional.
Nuestra Historia
La yerba mate agroecológica Oñoirũ, se produce en el distrito de Edelira, departamento de ltapúa. lona donde hace más de 20 años, unas 72 familias de pequeño productores campesinos se conformaron como el primer comité Oñoirũ para trabajar en el rubro de la yerba mate, produciendo/a de forma ecológica para autoconsumo, renta y proveyendo hojas para empresas yerbateras de la zona, como medio de subsistencia y resistencia de su cultura campesina, evitando así el desarraigo de la comunidad y sus jóvenes, a causa de las emigraciones a las urbes en busca de sustento económico para las familias.
Desde el 2015, con autogestiones han iniciado el procesamiento de la materia prima en forma colectiva, recogiendo los saberes y experiencias de sus asociados/as en el procesamiento de yerba mate y capacitándose técnicamente de forma constante. Desde el 2017, inician la implementación de la estructura de un plan de negocios para la unidad comercial gracias al apoyo de organizaciones sin fines de lucro, lo que genera un crecimiento exponencial de las ventas en los siguientes años. El 10 de marzo del 2018, el primer comité Oñoirũ, sumados al Comité de Mujeres «Oñondive» y el comité «3 de Febrero; pasaron a fundar y constituir la Asociación «Oñoirũ».
El nombre Oñoirũ, cuya palabra guaraní se traduce como «compañeros» en español fue elegida en honor a sus fundadores.
Hoy, las familias asociadas son de los distritos de Edelira, ltapúa Poty, Tomas R. Pereira, Yatytay, Natalio y Alto Vera y además de la producción de la yerba mate, apuestan por el modelo agroecológico, desarrollando de esta forma una agricultura campesina que busca el desarrollo local y la promoción de una economía sustentable para la comunidad.
La primer yerba mate paraguaya producida a través del modelo asociativo de la
Agricultura Familiar Campesina Agroecológica
Garantia de Calidad
Certificada nacional e internacionalmente.
Distribución de la Yerba Mate
La yerba mate Oñoirũ se llega actualmente a más de 100 puntos de venta a nivel nacional incluidos las tiendas de productos Saludables y Gourmets, así como en las grandes cadenas de supermercados, ganando un gran reconocimiento del público por la calidad de la misma.
Además, es la primer yerba mate nacional 100% campesina, que cuenta con certificaciones orgánicas para ser exportada a nivel mundial registrando sus primeras ventas a países como: Chile, Canadá, Rusia y Estados Unidos.
Cualquier emprendimiento interesado en comerciar/izar o distribuir el producto al mercado local o internacional puede contactar al:
lng. Agr. Pedro Vega, Gerente 0ñoirü
+595 981261661/+595983 339325
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